Rango de precios: desde S/ 4.18 hasta S/ 20.90
Harina obtenida del trigo ancestral khorasan, una de las primeras variedades comestibles conocidas, Granos cultivados en zonas altas de Cajamarca. Este cereal destaca por su alto contenido en proteínas, minerales como selenio y zinc, y su buena digestibilidad. Molido cuidadosamente, es ideal para quienes buscan variedad y valor nutricional en sus preparaciones diarias. Cereal no modificado.
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-Panes rústicos con sabor delicado
-Galletas o pasteles integrales
-Masas con textura suave y consistente
-Alternativa en recetas tradicionales
Contiene más proteínas que el trigo común y minerales esenciales. Su digestión es más ligera, lo que lo hace adecuado para personas con sensibilidad al trigo moderno. Aporta energía de forma prolongada.
Usar sola o mezclada con otras harinas. Guardar en envase cerrado, protegido del calor y la humedad.
Elige a granel esta harina ancestral y dale un giro nutritivo a tu panificación.
Granel
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